FoodGenius · Gastro-Alltag

Temperaturen dokumentieren. Ohne tägliches Zettelchaos.

FoodGenius erfasst Temperatur und Luftfeuchtigkeit mit passenden Sensoren automatisch. Du legst Grenzwerte fest und kannst Messwerte und Abweichungen im System nachvollziehen.

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Matteo überträgt den angezeigten Kühltemperaturwert auf ein Papierprotokoll. KI-generierte Restaurantszene. Il Giardino ist ein fiktiver Beispielbetrieb. KI-generierte Restaurantszene. Il Giardino ist ein fiktiver Beispielbetrieb.

Hygienisch rein. Papierlos glücklich.

Automatisch messen.

Passende Sensoren erfassen Temperatur und Luftfeuchtigkeit, etwa im Kühl-, Tiefkühl- oder Heißhaltebereich. FoodGenius dokumentiert die Messwerte automatisch.

Grenzwerte festlegen.

Lege für deine Messpunkte Ober- und Untergrenzen fest. So ist hinterlegt, in welchem Bereich die Werte liegen sollen.

Abweichungen nachvollziehen.

FoodGenius protokolliert, wenn deine Grenzwerte überschritten oder unterschritten werden. In den Statistiken siehst du den Verlauf und die erfassten Abweichungen.

Deine Temperaturen. Auf einen Blick.

Wähle einen Messpunkt und den gewünschten Zeitraum. Im Verlauf siehst du die gemessenen Temperaturen und deine hinterlegten Grenzwerte. Abweichungen werden darunter mit Zeitpunkt und Messwert aufgeführt.

FoodGenius-Temperaturdiagramm eines Tiefkühlschranks mit Grenzwerten und protokollierter Grenzwertüberschreitung.

Verlauf

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FoodGenius-Sensorübersicht mit Messpunkten, Standorten, Temperaturgrenzen und Batteriestand.

Sensoren

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Diese Module helfen dir dabei.

Die Kasse als Basis.

In deiner FoodGenius-Kasse laufen Bestellungen und Zahlungen zusammen.

Hygiene & HACCP dazu.

Mit Starter erfasst du Temperatur und Luftfeuchtigkeit automatisch, legst Grenzwerte fest und dokumentierst Abweichungen.

Passende Sensoren und weitere benötigte Hardware kaufst du separat.

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Gut zu wissen.

Bekomme ich bei einer Abweichung automatisch eine Nachricht?

Aktuell werden Abweichungen protokolliert und in den Statistiken angezeigt. Automatische Nachrichten, etwa per E-Mail, sind noch nicht enthalten. Prüfe die Werte regelmäßig und lege mit deinem Team fest, wie ihr bei Abweichungen reagiert.

Kann ich die Messwerte exportieren?

Der Export ist noch geplant. Die erfassten Werte und Abweichungen kannst du bereits im System einsehen.

Sind Reinigungspläne und Checklisten auch enthalten?

Diese Funktionen sind für Hygiene & HACCP Pro geplant und noch nicht verfügbar. Die automatische Messwerterfassung unterstützt deine Dokumentation; deine übrigen Hygieneaufgaben bleiben bestehen.

Weniger Messwerte abschreiben. Mehr Überblick.

Teste FoodGenius 30 Tage und lerne die digitale Temperaturdokumentation kennen. Für den Einstieg genügt deine E-Mail-Adresse.

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